Asti - Cocconato - Marcus - Hobbysta - Api e Miele

Ciao a tutti, mi presento brevemente, sono Marcus, e con la mia famiglia ospitiamo alcuni alveari a Cocconato.
La nostra è una piccola realtà, nata un po' perché ci piaceva l'idea dell'autoconsumo sia perché affascinati dall'idea di favorire la presenza di pronubi nella nostra Food Forest in progressivo e costante sviluppo.
Ad oggi produciamo miele, pochissimo per la verità negli ultimi anni, e ci siamo cimentati nella produzione di idromele e aceto di miele, sempre ad uso familiare.
Gestiamo le api ormai da 8 anni in modo naturale, limitando gli interventi sanitari all'utilizzo di prodotti ammessi in apicoltura biologica e cercando di consentire una alimentazione il più possibile autonoma alle api.

Ci piacerebbe confrontarci sulle tecniche meno invasive nella gestione di queste meravigliose creature, ma anche sull'andamento del clima locale/regionale e riflettere su cosa significhi oggi avere la responsabilità di ospitare e gestire delle colonie di apis mellifera.

Grazie a tutti